طريقة عمل كبدة سهلة
عن الوصفة
طريقة عمل كبدة سهلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة سهلة لتحضير الكبدة، قدموها ساخنة بجانب السلطة والبطاطا المقلية 
المكونات
- 1/2 كيلوغرام كبدة، مقطعة شرائح رفيعة
- 2 بصلة، مقطع جوليان
- 3 فلفل أخضر، حار أو بارد مقطع جوليان
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 1 ملعقة كبيرة سمن
طريقة التحضير
-
1
فى قدر، يوضع السمن ليسخن على نار متوسطة، يضاف البصل حتى يذبل ثم الفلفل الاخضر، توضع شرائح الكبد وتقلب حتى تستوي.
-
2
تغطى القدر لمدة 5 دقائق ليكتمل إستوائها على نار هادئة، يضاف الفلفل والملح حسب الرغبة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
